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【家长来稿】我在繁中吃食堂

2025年06月16日 15:58:26 访问量:976

非常荣幸,作为繁中高二一名学生家长,上周四被邀请去繁中食堂陪餐。周三晚接到付老师电话,问我第二天是否有时间在繁中食堂陪餐,如果有时间就明天11点50到繁中门口集合,有高老师在门口专门接待。

自从女儿在繁中就读,所有关于繁中的微信公众号,快手号我都密切关注。快手里发的繁中食堂,各色各样的主食,肉菜,快餐,饮品,看着就让人胃口大开。常常打趣女儿学习好不好无所谓,主要是有口福,每天有美食享用。现在我竟然有这样享受美食的机会,怎不叫人惊喜。

第二天上午,刚11点半就赶紧收拾好自己,往繁中赶去。在二中路寻得一车位停好车,然后小跑奔向繁中。掐点赶到时,高老师已经在门口等待。与高老师攀谈间,另一位家长也走了过来。高老师说,她一共负责接待三位高二年级的家长,所以还得等第三位家长。在门卫保安跟前登记了各自信息,第三位家长也匆匆走来。12点,铃声响起,高三年级下学,有跑校的同学已经在门口陆续排起了长队。高老师说,咱们也该去食堂了,不然一会同学太多了,窗口还得排队。



跟着高老师走进食堂,看见已经有三三两两的同学往各个窗口走去。迎面走来一位白胖的中年男子,说一口标准的普通话。高老师介绍说是食堂经理。他大概看出我们是陪餐家长,非常热情地邀请我们每个窗口的菜都可以看一看,尝一尝,并嘱咐有什么问题尽管找他。高老师带着我们三个把餐厅外间所有窗口都转了一圈。糕点房散发着浓郁的奶香,牛皮纸袋里装着裹着大火腿的煎饼,另有小纸袋里是小块的酥脆馒头片,煎牛排,炸鸡腿,鱼豆腐串,好几样家常小菜,琳琅满目,色香味俱全。我已经控制不住的咽了好几口唾液。这么多的好吃的,叫我如何取舍,只恨自己肚子小装不下。更人性化的是窗口旁边的小桌子上还放着两瓶陈醋,有喜欢吃醋的同学自行拿取,果然是我们山西才有的特色。高老师让我们捡自己喜欢的拿,可以每样少点,多拿几样。我虽人到中年,依然喜欢一些小吃类的东西,最后权衡再三,先选了据说营养成分不高的炸土豆块,又见煎饺金黄小巧,看着也是特别有食欲,遂又端了半碗。高老师先端了一碗凉面,又拿了两截煮玉米。另两位家长餐盘里装了米饭,加了过油肉和酱红小鸡腿。高老师又带着我们走斜坡上到餐厅里间。这里另有乾坤,细白的面条配着翠绿的青菜,清清淡淡一碗素面就让人食欲大动。更有熬的浓稠的黑红的薏米粥,上面撒了几颗浅黄的葡萄干,勾得我迈不动步,但是想到我们才四个人,根本吃不下这么多,拿了也是浪费,于是狠心调转头,跟着另两位家长在餐桌前坐下。



我们把各种吃食一字排开,准备两两对坐。高老师又招呼另一位家长端了四碗蛋汤。旁边也已经坐了不知道哪个年级的两位家长,餐盘里装着米饭和煎饼。另有一位男老师,热情招呼我们交换着吃,这样大家都可以多尝几样。说话间,大批的同学已经涌进食堂,每个窗口都排着队,少到三五个,多到十来个。同学们既没有大声喧哗,更没有跑跳打闹,整个食堂忙忙碌碌却又井然有序,看着让人心情舒畅。有两个女生分外引入注目,一个拿着笔在试卷上边写边说,另一个认真听讲,不时夹杂几句讨论。我不免为她们这种争分夺秒学习的劲头而感动。我没读过高中,但也知道其中的艰辛。高中知识广泛深奥,想要在高考的千军万马中争得一席之地,必须是要平时万千的辛苦付出方能实现。如果同学们都能每天利用打饭排队的时间挤一分钟,日积月累,便有几十几百分钟来学习,何愁没有好成绩?

这时,另一位家长的女儿已经端着她的餐盘跑过来加入了我们的用餐团队。她开心的给我们介绍每样食物的特色,并时不时的把自己餐盘里的菜夹到妈妈跟前。小女孩浅淡的眉毛,渗着汗水的鼻头,咀嚼食物时圆鼓鼓的绯红的脸颊,因着在学校食堂见到妈妈的惊喜更显眉眼生动青春靓丽。“我的女儿也不知道能不能找到我?她不会不知道我在这里吃饭吧!”我一边细细品味美食,一边抬头搜寻女儿的身影。只两三个瞬间,就与一片黑蓝色校服中的女儿对上了眼。她跑过来抱着我的腰一顿腻歪,问我是不是主动报名参加陪餐的,又说不能跟我一起吃饭了,因为正赶上她宿舍值日,她得早点回去打扫卫生,所以只能买个饼简单对付一口了。女儿一向风风火火,我早已习惯。她急匆匆找过来也就为看一眼在食堂陪餐的妈妈。

我大快朵颐十来分钟,煎饺,小鸡腿,玉米,炸土豆块,凉面,每样几口,又喝了蛋汤,成功吃到撑。众人也都吃到打嗝,还是没有把饭菜吃完,剩了小半碗凉面。我们自小就教育孩子“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,而作为家长在学校吃饭也没给孩子们树立一个好榜样,实在令人汗颜。期间老师还让我们填了反馈意见表,我觉得是各方面都好,包括餐厅卫生,服务人员态度,饭菜样式,营养搭配等真是无可挑剔了。离开食堂,顺便把剩饭倒在了专门的餐车里,撇一眼见里面的剩饭还不少,不知道会如何处理。听女儿说学校有几只猫咪,经常被学生们投喂,长的膘肥体壮,甚是可爱。这些剩饭如果能被学校周围那些可爱的猫猫狗狗享用,也算物尽其用了。



从食堂出来,两位老师五位家长我们一行七人沿着操场边走边聊,有社牛学生跟老师打着调皮的招呼,更多的同学在打羽毛球。驻足观望,白色的羽毛球在半空翻飞,黑蓝色校服追逐嬉戏,一缕饱含着青青气息的微风扑面而来,不禁让人陶醉其中。一位家长说起她那时在繁中住校的生活,那时候每人每月固定的几块钱的伙食费,一个宿舍十来个人轮着打饭。早晚饭一桶照见人影的米汤加又黑又硬的馒头,有时候还是黑黄的玉米窝头。中午好点,一桶看不见一点油花的白菜炖土豆块,由打饭的值日生一人一勺分给同学,行动慢的到最后就只剩点菜汤了。就是那种想起来让人落泪的伙食,那样艰苦的学习条件,孩子们却每天开开心心的啥毛病没有。不像现在的孩子们动不动就抑郁了,焦虑了,失眠了,厌世了。老师感慨道:他们这一代的孩子们从出生就享受着很富足的物质生活,娇宠着长大,又缺乏锻炼,整体呈现一种脆皮状态,经不得一点挫折,这也是这个时代的通病。众人不语,都陷入沉思。另一位比较年轻的家长又说她在繁中住校的时候,食堂伙食已经提升了好几个档次,尤其是炸馒头,特别受同学们青睐。


我中学没住过校,没有体验过那个年代的学校食堂,1991年上了中专才开始住校吃食堂。那时候的食堂每天已经都是馒头大米,配三四个荤素搭配的菜,但与现在的繁中食堂比起来,依然是天壤之别。那会同学们都拿饭票买饭,家庭好点的每天可以买个肉菜犒劳自己,但大部分同学们还是馒头配个几毛钱的素菜,个别家庭困难的同学甚至是好几天才买一份素菜,平时都是吃自己从家里带的咸菜。有成绩好的同学得了奖学金也不舍得花在食堂,而是兑换了现金用于日常开支。同学们克扣着兜里的每一分钱,为的是能稍微减轻一点父母供读的压力。追忆过往,回望繁中的学子们,他们何其有幸,就读于繁峙县最高学府,每天只要在餐厅窗口扫一下脸,就能随意品尝各种美食,有几个人能去考虑家长赚钱的辛苦,他们唯一纠结的大概是今天应该选择站在哪个窗口。所以,亲爱的同学们,你们又有什么理由不去好好学习呢?

路短话长,众人谈笑中告别两位老师,走出校园。一个多小时的陪餐活动,让我品尝了美食,尽了家长监督学校餐厅的责任,也领略了青春洋溢的校园风采,感触颇深,实在不虚此行。最后,希望每一位享受食堂美食的繁中学子能够身心健康,学业有成,同时也祝愿繁中年年创佳绩,岁岁铸辉煌。


作者:张蕾




审核:张俊珍

编辑:赵元
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